

La Quínoa negra proporciona beneficios nutritivos similares a los de otros tipos de Quínoa. Es una fuente de proteína completa, que contiene todos los aminoácidos requeridos por el cuerpo. Aparte de esto, contiene vitaminas B, fibra dietética, vitamina E, hierro, fósforo, magnesio y zinc. Además, posee una cantidad importante de litio que ayuda a reducir el estrés de las personas.
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