MANDIOCA
En Chile, la fécula de mandioca es el almidón puro y blanco extraído de la raíz de la planta de mandioca (yuca), también llamada tapioca, un producto natural sin gluten, usado principalmente en cocina sin gluten para dar elasticidad y esponjosidad a masas, como espesante en sopas y salsas, y en repostería y panadería para mejorar texturas.
Crocante de Mani
Disfruta del del sabor único del crocante de maní de alta calidad, caramelo artesanal y sésamo blanco. Un Snack enérgetico con el equilibrio perfecto entre dulce y crujiente.
Flor de Manzanilla
La manzanilla, es una planta herbácea que ha sido apreciada durante siglos por sus propiedades medicinales y sus usos en la preparación de infusiones. Entre las propiedades que ayudan son Digestivas ayuda a aliviar el malestar estomacal, reducir la inflamación y aliviar los espasmos intestinales., Antiinflamatorias incluyendo irritaciones de la piel,...
POLENTA
La polenta es básicamente la receta resultante de la cocción con un poco de sal de la sémola de maíz, un tipo de grano muy completo que es perfecto para llevar una dieta saludable, ya que ofrece un gran aporte nutritivo por sus altas dosis en fibra, fósforo, magnesio y antioxidantes