Hojas de Boldo

El boldo es una de las plantas medicinales más empleadas. Originaria de las regiones montañosas y secas de Chile, las propiedades y beneficios del boldo son ya conocidas en las regiones mediterráneas y del norte de África. Sus propiedades mas significativas son la capacidad de reducir niveles de colesterol, la depuración biliar del hígado y la eliminación...

POROTO BLANCO ALUBIA

El poroto blanco (o frijol blanco/alubia blanca) es una legumbre versátil, nutritiva y baja en grasa, rica en proteínas, fibra, hierro, potasio y vitaminas, ideal para sopas, guisos y ensaladas por su sabor suave y textura cremosa; se deben remojar toda la noche y cocer a fuego lento para una textura perfecta. 

AZUCAR FLOR

El azúcar flor es azúcar blanca finamente pulverizada, similar a un polvo fino, que se usa en repostería para decorar, espolvorear y hacer glaseados suaves, ya que se disuelve fácilmente sin dejar grumos, aportando dulzura delicada y un acabado elegante a postres, pasteles y galletas.

Caramelo Porotitos

Pomelo Verde en Lonja

Flor De Jamaica

La Flor de Jamaica, conocida también como hibiscus, aporta múltiples beneficios para la salud. La infusión preparada con los pétalos que se obtienen de esta flor,  posee un intenso color rojo y un sabor ligeramente ácido y refrescante. Entre los beneficios más destacados de la Flor de Jamaica se encuentra su alto contenido de antioxidantes, sus...

Maní Confitado Sour

Mani Confitado Frambuesa