GARBANZO SIN PIEL ENTERO
El Garbanzo sin piel entero es una legumbre versátil y nutritiva, sin el hollejo exterior, que se cocina más rápido y ofrece una textura más suave y cremosa, ideal para hummus, purés, cremas y guisos, aportando proteínas completas, fibra y minerales, siendo más fácil de digerir para algunos, aunque nutricionalmente la piel también aporta beneficios.
PASTA DE MANI
La pasta de maní es una pasta suave y nutritiva hecha de mani tostados y molidos, rica en proteínas, grasas saludables y fibra, ideal para untar en pan, frutas o como ingrediente en recetas veganas, y se puede hacer en casa procesando maní tostado. Es un alimento versátil y energético que ayuda a la construcción muscular y la salud cardiovascular,...
CLAVO DE OLOR MOLIDO
El clavo de olor molido es una especia intensa y aromática, derivada de botones florales secos, usada para saborizar postres (pasteles, galletas), carnes (cerdo asado, jamón) y bebidas, gracias a su sabor dulce, picante y amargo, con propiedades antimicrobianas, analgésicas y digestivas, pero debe usarse con moderación por su potencia.