- Nuevo
Las lentejas 4 mm son un tipo de lenteja pequeña (calibre de 4 milímetros), a menudo llamadas "lenteja bebé", muy valoradas en Chile por su rápida cocción, no necesitar remojo y su textura cremosa, siendo una excelente fuente de proteínas y fibra, ideales para guisos, sopas y ensaladas, cocinándose en unos 20 minutos.
Las lentejas 4 mm son un tipo de lenteja pequeña (calibre de 4 milímetros), a menudo llamadas "lenteja bebé", muy valoradas en Chile por su rápida cocción, no necesitar remojo y su textura cremosa, siendo una excelente fuente de proteínas y fibra, ideales para guisos, sopas y ensaladas, cocinándose en unos 20 minutos.
No hay reseñas de clientes en este momento.
El poroto blanco (o frijol blanco/alubia blanca) es una legumbre versátil, nutritiva y baja en grasa, rica en proteínas, fibra, hierro, potasio y vitaminas, ideal para sopas, guisos y ensaladas por su sabor suave y textura cremosa; se deben remojar toda la noche y cocer a fuego lento para una textura perfecta.
El merkén es un aliño preparado con ají cacho de cabra seco ahumado y otras especias. Es un condimento que aporta un toque picante con algo de sabor ahumado y tiene aspecto de polvo rojo con pequeñas escamas de diferentes tonalidades. Tradicional en la cocina mapuche de Chile, entrega un sabor excepcional en tus preparaciones.
La gelatina 180 Bloom es un tipo de gelatina en polvo de alta calidad, conocida por su fuerza de gelificación media-alta, ideal para dar textura firme pero elástica a postres (mousses, cheesecakes, gelatinas decorativas), confitería (gominolas, caramelos), productos lácteos (yogures) y rellenos, actuando como agente espesante y estabilizante versátil en...
El clavo de olor molido es una especia intensa y aromática, derivada de botones florales secos, usada para saborizar postres (pasteles, galletas), carnes (cerdo asado, jamón) y bebidas, gracias a su sabor dulce, picante y amargo, con propiedades antimicrobianas, analgésicas y digestivas, pero debe usarse con moderación por su potencia.
La polenta es básicamente la receta resultante de la cocción con un poco de sal de la sémola de maíz, un tipo de grano muy completo que es perfecto para llevar una dieta saludable, ya que ofrece un gran aporte nutritivo por sus altas dosis en fibra, fósforo, magnesio y antioxidantes
Es más nutritivo que el blanco porque conserva el salvado y el germen, aportando más fibra, vitaminas (del grupo B), y minerales como magnesio y selenio, lo que favorece la salud del corazón, el control del azúcar en sangre, mejora la digestión, ayuda a perder peso y previene enfermedades crónicas.
La Granola es una mezcla de alimentos naturales de alto valor nutritivo, saludable por sus proteínas y su gran aporte de energía que beneficia la digestión por su alto valor en fibra, además proporciona saciedad y es buena fuente de vitaminas y minerales. Karuwen te trae Granola Tropical que contiene Avena integral, Almendras, Piña en cubos, Mango,...
La canela es un ingrediente indispensable en la cocina, ya que no solo mejora el sabor de tus platos, sino también tu salud. Con su aroma cálido y fragante, la canela es perfecta para una amplia variedad de recetas dulces y saladas. Úsala para darle un toque único a tus postres, como pasteles, galletas, budines y batidos. También es deliciosa en platos de...
Las lentejas 4 mm son un tipo de lenteja pequeña (calibre de 4 milímetros), a menudo llamadas "lenteja bebé", muy valoradas en Chile por su rápida cocción, no necesitar remojo y su textura cremosa, siendo una excelente fuente de proteínas y fibra, ideales para guisos, sopas y ensaladas, cocinándose en unos 20 minutos.