Maní Japones Ciboulette

Maní Tostado con Merkén

Descubre el sabor único y cautivador de nuestro Maní con Merkén. Esta deliciosa combinación de sabores combina los crujientes maníes con el toque ahumado y picante del merkén, es el snack perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en reuniones, en la oficina o simplemente como un gusto personal. Atrévete a probar esta exquisita fusión de...

Orégano

LENTEJAS 6 MM

Las lentejas 6 mm, comúnmente llamadas "lentejas de tamaño tradicional" o "Laird", son una variedad de lenteja de tamaño mediano a grande (aproximadamente 6mm de diámetro), versátiles, que mantienen bien su forma, son nutritivas (proteínas, fibra, minerales) y se cocinan relativamente rápido, ideales para sopas, guisos y ensaladas, aunque algunas marcas...

GELATINA

La gelatina 180 Bloom es un tipo de gelatina en polvo de alta calidad, conocida por su fuerza de gelificación media-alta, ideal para dar textura firme pero elástica a postres (mousses, cheesecakes, gelatinas decorativas), confitería (gominolas, caramelos), productos lácteos (yogures) y rellenos, actuando como agente espesante y estabilizante versátil en...

CLAVO DE OLOR MOLIDO

El clavo de olor molido es una especia intensa y aromática, derivada de botones florales secos, usada para saborizar postres (pasteles, galletas), carnes (cerdo asado, jamón) y bebidas, gracias a su sabor dulce, picante y amargo, con propiedades antimicrobianas, analgésicas y digestivas, pero debe usarse con moderación por su potencia. 

Maní Cubierta Chocolate Bitter

Almendras Laminadas

CACAO EN POLVO ALCALINO

Este cacao se trata con álcali para reducir su acidez. Tiene un color mas oscuro, sabor mas suave, es menos ácido y se disuelve fácilmente en los líquidos. Ideal para repostería y mezclas donde se busca un sabor a chocolate equilibrado.

harina de poroto

ALMIDON DE PAPA - CHUÑO

El almidón de papa, también llamado fécula de papa o chuño, es un polvo blanco extraído de las papas que funciona como espesante, estabilizante y aglutinante en alimentos (sopas, salsas, productos horneados), además de ser una fuente de energía y una alternativa sin gluten. Se obtiene triturando papas, lavando y secando el sedimento que se deposita, y se...

MANI JAPONES CUBIERTA CHOCOLATE LECHE

Quínoa Pop (Sin endulzar)

Rosa Mosqueta Cascarilla

La Rosa Mosqueta refuerza el sistema inmunológico y la resistencia a gripes y resfriados. Es además un excelente reconstituyente de tejidos estimulando la producción de colágeno presente en las articulaciones, órganos y en la piel. Aporta vitaminas A, C,  B1, B3, K y una gran variedad de flavonoides y polifenoles, ambos antioxidantes que ayudan a combatir...

Pomelo Verde en Lonja

Hibiscus con Azúcar

POLENTA

La polenta es básicamente la receta resultante de la cocción con un poco de sal de la sémola de maíz, un tipo de grano muy completo que es perfecto para llevar una dieta saludable, ya que ofrece un gran aporte nutritivo por sus altas dosis en fibra, fósforo, magnesio y antioxidantes