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COMINO
El comino es una especia aromática que proviene de las semillas secas de la planta Cuminum cyminum, familia del perejil, utilizada en gastronomía (carnes, legumbres, currys) por su sabor terroso y amargo, y en medicina tradicional por sus propiedades digestivas y carminativas, siendo popular en cocinas de India, México y el Mediterráneo.
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$ 1.360
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ACEITE DE COCO
El aceite de coco es un aceite vegetal extraído de la pulpa del coco, rico en grasas saturadas y con usos extensos en cocina (saltear, hornear), cosmética (hidratante de piel y cabello) y como suplemento nutricional, ofreciendo propiedades hidratantes, antimicrobianas y antioxidantes, aunque debe consumirse con moderación por su alto contenido calórico.
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$ 8.290
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PASTA DE MANI
La pasta de maní es una pasta suave y nutritiva hecha de mani tostados y molidos, rica en proteínas, grasas saludables y fibra, ideal para untar en pan, frutas o como ingrediente en recetas veganas, y se puede hacer en casa procesando maní tostado. Es un alimento versátil y energético que ayuda a la construcción muscular y la salud cardiovascular,...
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$ 5.070
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ARVEJA VERDE PARTIDA
Las arvejas partidas son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte en un alimento saludable y nutritivo. Se pueden utilizar en una gran variedad de recetas, desde guisos, ensaladas, sopas, tartas, hasta como base para ensaladas o acompañamiento de carnes...
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$ 3.380
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GELATINA
La gelatina 180 Bloom es un tipo de gelatina en polvo de alta calidad, conocida por su fuerza de gelificación media-alta, ideal para dar textura firme pero elástica a postres (mousses, cheesecakes, gelatinas decorativas), confitería (gominolas, caramelos), productos lácteos (yogures) y rellenos, actuando como agente espesante y estabilizante versátil en...
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$ 9.670
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SALVADO DE AVENA
El salvado de avena es la capa externa de la avena, que se encuentra alrededor del grano. Es una excelente fuente de fibra soluble (principalmente betaglucano) e insoluble, lo que lo convierte en un alimento ideal para mejorar la digestión y la salud en general.
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$ 3.250
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POROTO TORTOLA
El poroto tórtola es una legumbre pequeña y redonda, que se caracteriza por su delicado sabor y su capacidad para absorber los sabores de otros ingredientes. Es una opción ideal para aquellos que buscan incorporar una legumbre nutritiva y versátil en sus comidas diarias.
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$ 3.250
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