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Rosa Mosqueta Cascarilla
La Rosa Mosqueta refuerza el sistema inmunológico y la resistencia a gripes y resfriados. Es además un excelente reconstituyente de tejidos estimulando la producción de colágeno presente en las articulaciones, órganos y en la piel. Aporta vitaminas A, C, B1, B3, K y una gran variedad de flavonoides y polifenoles, ambos antioxidantes que ayudan a combatir...
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GARBANZO ENTERO CON PIEL
El garbanzo entero con piel es la legumbre en su estado más natural, valorado por su textura firme y alto contenido de fibra y nutrientes, ideal para guisos, ensaladas y {matfalmarket.cl/product/garbanzo-c-piel/hummus}, aunque la piel puede hacerlos más firmes y tardar un poco más en cocerse; se recomienda remojar la noche anterior y cocinar en olla a...
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Hoja Menta Piperita
Expectorante, mejora la digestión, calma las nauseas, ayuda a dormir, alivia el resfrío y la acidez. Originaria del Mediterráneo, la menta es una de las infusiones herbales más populares del mundo, que al probarla provoca una distintiva sensación refrescante. Se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional para tratar dolores menores y...
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GARBANZO PARTIDO SIN PIEL
El garbanzo partido sin piel es un garbanzo que ha sido procesado para quitarle la cáscara exterior y a menudo partido, lo que reduce drásticamente el tiempo de cocción, facilita su digestión y crea una textura más suave y cremosa, ideal para hummus, purés, sopas, cremas y guisos, siendo una fuente nutritiva de proteínas, fibra, vitaminas y minerales,...
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Hojas de Melisa
La Melisa es una planta perenne conocida por su aroma fresco y ligeramente cítrico. Su principal uso es como calmante natural, destacándose en la medicina tradicional por sus efectos relajantes. Es eficaz para reducir la ansiedad y el insomnio debido a sus compuestos activos, como el ácido rosmarínico. También es utilizada para mejorar la digestión, ya...
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ARVEJA VERDE PARTIDA
Las arvejas partidas son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte en un alimento saludable y nutritivo. Se pueden utilizar en una gran variedad de recetas, desde guisos, ensaladas, sopas, tartas, hasta como base para ensaladas o acompañamiento de carnes...
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Te Rooibos
El té de Rooibos se obtiene de la planta Aspalathus Linearis, nativa de la región del Cabo Occidental de Sudáfrica y ha sido objeto de estudio por sus potenciales beneficios para la salud, incluida su relación con la diabetes. Aunque no puede considerarse un tratamiento por sí solo para esta condición, algunos estudios sugieren que el Rooibos puede...
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Hojas de Boldo
El boldo es una de las plantas medicinales más empleadas. Originaria de las regiones montañosas y secas de Chile, las propiedades y beneficios del boldo son ya conocidas en las regiones mediterráneas y del norte de África. Sus propiedades mas significativas son la capacidad de reducir niveles de colesterol, la depuración biliar del hígado y la eliminación...
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Té Negro Ceylan
Té Negro Ceylán, un exquisito té originario de la región de Sri Lanka (anteriormente conocida como Ceylán). Disfruta de cada sorbo de esta infusión única que despierta los sentidos, destacando la riqueza de su origen. El Té Negro Ceylán ofrece un perfil aromático distintivo, con notas robustas y un sutil toque astringente. Cada sorbo es una experiencia...
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